シャトー・メルシャン椀子ワイナリーのワイナリーツアー（上田市） │ 浅間山麓で、アクティブに遊ぶ。

【当ホテルからお車で約１時間 7 分】

シャトーメルシャン椀子ワイナリー

シャトー・メルシャンでは、高品質なブドウ栽培のために栽培適地を探していたところ、陽当たりの良さ、降水量の少なさ、排水性・通気性に優れた、上田市丸子地区陣場台地のこの地に出会いました。当時は桑畑があり遊休荒廃地化していましたが、地元の方々の協力を得ながら、ブドウ畑へと転換、2003年、椀子ヴィンヤードを開場しました。
それから16年、世界に認められるワインを生み出す産地となった椀子ヴィンヤードの小高い丘の上に、2019年9月、「シャトー・メルシャン椀子ワイナリー」が誕生します。

椀子（まりこ）の名の由来

６世紀後半、この場所が欽明天皇の皇子「椀子皇子」の領地であったことから、「椀子（まりこ）ヴィンヤード」と命名。また、丸子町の古代名も「椀子」と呼ばれていたとも言われています。（丸子町史より）

椀子ワイナリーツアーのご案内

ワイナリーツアーは、畑、醸造施設、樽庫を見学した後、ワインのテイスティングを行います。お天気の良い日にはwelcomeの気持ちを込めて、ブドウ畑での乾杯も！皆さまをご案内するのはワインのプロ。知りたいことは、なんでも気軽に聞いてみてくださいね。

椀子スタンダードツアー

ブドウ栽培、ワイン造り、テイスティングを通してシャトー・メルシャンをお楽しみいただけるツアーです。

【コース内容】
椀子ヴィンヤード見学 ➡ 椀子ワイナリー（醸造施設・樽庫）見学 ➡ テイスティング（４種）
所要時間　約 60 分
定　　員　20 名（※要予約）
参加費　1,500 円（税込）

椀子プレミアムツアー

ブドウ栽培、ワイン造り、テイスティングを通して椀子ワイナリーをしっかりとお楽しみいただけるツアーです。

【コース内容】
椀子ヴィンヤード見学 ➡ 椀子ワイナリー（醸造施設・樽庫）見学 ➡ テイスティング（６種）
所要時間　約 90 分
定　　員　10 名（※要予約）
参加費　3,000 円（税込）

椀子ウォーキング＆ランチツアー

約 30 ヘクタール（東京ドーム６個分！）の広大な椀子ヴィンヤードを隅々まで堪能いただける特別なツアーです。

【コース内容】
垣根仕立てのブドウ樹がずらりと並ぶ壮観な椀子ヴィンヤードを歩いてじっくりと見学いただきます。シャルドネの区画では椀子シャルドネンのテイスティングなど、同じ品種を見ながらのテイスティング２種、ワイナリーでは、地元の食材を使ったランチBOXと「シャトー・メルシャン　椀子オムニス」を含む椀子のワイン３種をテイスティグしていただきます。
開催時間　10:00 ～ 12:30（不定期）
所要時間　約 150 分
定　　員　10 名（※要予約）
参加費　7,000 円（税込）